Fallega myndskreytt tafla með upplýsingum um fæðuflokka og uppsprettu helstu næringarefna. Bredd 188cm, hæð 18cm. Spjaldið er plastað og kemur í litlum hólki.  Allur texti er á ensku.

Næringarefnaflokkar á töflunni eru:

fitusýrur, prótein, A vítamín, B vítamín B-12 vítamín, C vítamín, D vítamín, E vítamín, K vítamín, járn, kalk, sink, joð, magnesíum, seleníum, fosfór, kalíum, flúor, kóbalt, mólýbden, kopar, mangan, króm, trefjar og kolvetni.