Veganmatur ehf. | KT 590517-0460 | VSKNR 128270
799 kr.
Notkun: Fjarlægið allar umbúðir og steikið með örlítilli olíu á pönnu. Kremjið með gaffli og hitið í gegn. Berið fram með ristuðu brauði eða öðru uppáhaldi.
Innihaldslýsing: Tófú (98%) (vatn, sojabaunir, hleypiefni: calcium sulphate), salt, krydd, hrásykur, þykkingarefni: agar-agar.
Næringargildi í 100gr: Orka 206kJ/49kkal, Fita 2,7g, þar af mettuð 0,5g, Kolvetni 0,5g, þar af sykurtegundir 0,5g, Prótein 5g, Salt 1,3g.
Ofnæmisupplýsingar: Getur innihaldið snefilmagn af sinnepi, sesam og sellerí.
Athugið að þessi vara er kælivara: Til að tryggja ferskleika eru kælivörur ekki sendar með póstinum. Pantanir sem innihalda kælivörur eru því eingöngu afhentar á staðnum (sjá opnunartíma lagers) eða keyrðar út innan sólarhrings (1.499 kr).
Á lager
Innihaldslýsing: Organic Soymilk Powder (Organic Soybeans), Modified Cellulose, Gellan Gum, Cellulose, Calcium Lactate (Plant Source), Carrageenan, Natural Flavors (contains Black Salt [Black Salt, Herbs]), Nutritional Yeast, Black Salt, Beta Carotene for color.
Næringargildi í 100g: Orka 2334kJ/321kkal, Fita 10g, þar af mettuð1,7g, Kolvetni 13g, þar af sykurtegundir 6,4g, Trefjar 35gr, Prótein 26g, Salt 3,8g.
Jackfruit ávöxturinn hefur spennandi áferð sem hentar vel í stað kjöts í ýmsa rétti. Niðursoðið jackfruit “confit” er innblásið af frönsku anda-confit og kemur í skemmtilega kryddaðri olíu.
Mælt er með að veiða stykkin upp úr olíunni, steikja þau á pönnu þar til þau brúnast örlítið og bera svo fram með góðri sósu og salati.
Innihald: grænn jackfruit ávöxtur, ólífuolía, hrísklíðsolía, rósmarín, timían, lárviðarlauf, sjávarsalt, hvítlaukur.
Næringargildi í 100 gr: Orka 540kJ/129kkal, Fita 10,2g, þar af mettuð 1,83g, Kolvetni 8,16g, þar af sykurtegundir 0g, Trefjar 6g, Prótein 1,54g, Salt 0,8g.
Léttar og náttúrulega sætar vefjur sem henta vel fyrir bæði sæta og kryddaða fyllingu. Þær má m.a. nota í stað tortilla vefja í næstum hvað sem er eða fylla með vegan rjóma og berjum í desert!
Þær eru ferhyrndar í laginu og u.þ.b. 19 cm á lengd og breidd.
Innihaldslýsing: hreinn kókos, kókosvatn, kaldpressuð kókosolía.
Næringargildi í 100g: Orka 2090kJ/500kkal, Fita 35,71g, þar af mettuð 32,14g, Kolvetni 42,86g, þar af sykurtegundir 21,43, Trefjar 14,29g, Prótein 7,14g, Salt 0,18g.
Innihaldslýsing: vatn, sojabaunir (8,2%), hveitisterkja, maís maltódextrín, þykkingarefni (carrageenan), bourbon vanilluextrakt (0,2%), sjávarsalt.
Næringargildi í 100g: Orka 382kJ/91kkal, Fita 1,8g, þar af mettuð 0,3g, Kolvetni 15,5g, þar af sykurtegundir 9,5g, Trefjar 0,5g, Prótein 3,0g, Salt 0,16g.
Bananablóm, líkt og jackfruit, hefur verið notað lengi sem staðgengill kjöts þó það sé enn framandi fyrir okkur Vesturlandabúa. Helsti munurinn á áferð og notagildi þessa tveggja ávaxta er sá að bananablómið þykir henta frábærlega sem staðgengill fisks í ýmsa rétti.
Innihald dósarinnar vegur 510 gr en bananablómsmagnið er 260 gr.
Innihald: bananablóm (51%), vatn, salt.
Næringargildi í 100 gr: Orka 96kJ/23kkal, Fita 0g, þar af mettuð 0g, Kolvetni 3,8g, þar af sykurtegundir 0g, Trefjar 0g, Prótein 1,5g, Salt 0,8g.
Alla daga frá kl.11:00 - 19:00
Faxafen 14, 108 Reykjavík
7793600
veganbudin@veganbudin.is
Veganmatur ehf. | KT 590517-0460 | VSKNR 128270