Djúsí Börger Með Sætkartöflufrönskum

Hráefni: pítubrauð, pítösósa, grænmeti að eigin vali t.d. paprika, tómatar, gúrka, salat. Þú getur svo valið um hakk, baunir, falafel eða krúttling sem próteingjafa.

Við mælum með að nota sem mest af því sem til er í skápunum heima en hér fyrir neðan má raða í körfu þeim vörum sem vantar í uppskriftina. Hafðu í huga:

• Grænmetið í uppskriftinni er bara tillaga. Notaðu tækifærið til að nýta grænmeti sem annars mundi skemmast eða það sem þig langar í hverju sinni..
• Baunir er ýmist hægt að fá þurrkaðar eða niðursoðnar. Þær þurrkuðu eru ódýrari en kosta umtalsvert meiri fyrirhöfn. Gott er að eiga nokkrar dósir af mismunandi niðursoðnum baunum sem eru tilbúnar beint í pítuna þegar lítill tími gefst til eldamennsku.

Leiðbeiningar: Það er algjört life hax að skera allt grænmetið smátt og blanda saman í stóra skál með pítösósunni áður en þú skóflar fyllingunni ofan í pítöbrauðið.

Vantar eitthvað af hráefnunum? Hér eru tillögur! Veldu magn í hverri línu fyrir sig og bættu svo í körfu.