Veganmatur ehf. | KT 590517-0460 | VSKNR 128270
499 kr.
Krönsí, ljúffengt og næringarríkt snakk úr okra grænmeti.
Innihaldslýsing: Okra, pálmaolía úr sjálfbærri ræktun, vegan maltósi, himalayasalt.
Næringargildi í 100g: Orka 1895kJ/453kkal, Fita 13g, þar af mettuð 6,2g, Kolvetni 79,4g, þar af sykurtegundir 9g, Trefjar 11,9g, Prótein 5,5g, Salt 0,6g.
Á lager
Jackfruit ávöxturinn hefur spennandi áferð sem hentar vel í stað kjöts í ýmsa rétti. Niðursoðið jackfruit “confit” er innblásið af frönsku anda-confit og kemur í skemmtilega kryddaðri olíu.
Mælt er með að veiða stykkin upp úr olíunni, steikja þau á pönnu þar til þau brúnast örlítið og bera svo fram með góðri sósu og salati.
Innihald: grænn jackfruit ávöxtur, ólífuolía, hrísklíðsolía, rósmarín, timían, lárviðarlauf, sjávarsalt, hvítlaukur.
Næringargildi í 100 gr: Orka 540kJ/129kkal, Fita 10,2g, þar af mettuð 1,83g, Kolvetni 8,16g, þar af sykurtegundir 0g, Trefjar 6g, Prótein 1,54g, Salt 0,8g.
Innihaldslýsing: vatn, sojabaunir (8,2%), hrásykur, maíssterkja, karamellusósa (2,1%) (vatn, hrásykur), tapíókasterkja, náttúruleg bragðefni, karamellaður sykur, sjávarsalt.
Næringargildi í 100g: Orka 380kJ/90kkal, Fita 1,8g, þar af mettuð 0,3g, Kolvetni 15,3g, þar af sykurtegundir 10g, Trefjar 0,5g, Prótein 3,0g, Salt 0,14g.
Þessi hafrastykki eru blönduð með mjúku hnetusmjöri og stökkum hnetubitum, eru vítamín- og steinefnabætt og handhæg sem millimál eða létt máltíð.
Innihaldslýsing: Lífrænt hýðishrísgrjónasýróp, lífrænir hafrar, lífrænn reyrsykur, lífrænt hnetusmjör, lífrænar ristaðar sojabaunir, sojaprótein, jarðhnetur, jarðhnetumjöl, hrísgrjónamjöl, lífrænt sojamjöl, lífrænar hafratrefjar, náttúruleg bragðefni, sjávarsalt, byggmaltextrakt. Vítamín og steinefni: Dicalcium Phosphate, Magnesium Oxide, Ascorbic Acid (Vit. C), DL-Alpha Tocopheryl Acetate (Vit. E), Beta Carotene (Vit. A), Niacinamide (Vit. B3), Ergocalciferol (Vit. D2), Thiamine Mononitrate (Vit. B1), Pyridoxine Hydrochloride (Vit. B6), Riboflflavin (Vit. B2), Cyanocobalamin (Vit. B12).
Ofnæmisupplýsingar: Framleitt í verksmiðju sem meðhöndlar trjáhnetur, mjólk og hveiti.
Næringargildi í 100g: Orka 1696kJ/403kkal, Fita 10,5g, þar af mettuð 1,7g, Kolvetni 59g, þar af sykurtegundir 28g, Trefjar 5,9g, Prótein 16g, Salt 0,86g.
Saltað og kröftugt með örlitlu sætu bragði. Léttkryddað með lífrænum svörtum pipar, múskati, hvítlauk og lauk. Glútenlaust og inniheldur 13 grömm af próteini í hverjum poka. Fullkomið nasl fyrir þau sem sakna kjöts.
Innihaldslýsing: sojaprótein, gult sinnep, eplaedik, sykur, tamari (vatn, sojabaunir, salt, alkohól (sem rotvarnarefni)), brúnn sykur, ólívuolía, chiliduft, inniheldur minna en 2% af eftirtöldu: krydd, náttúrulegt reykbragð.
Næringargildi í 100g: Orka 1180kJ/282kkal, Fita 10,58g, þar af mettuð 0g, Kolvetni 31,75g, þar af sykurtegundir 24,69, Trefjar 3,53g, Prótein 14,11g, Salt 2,73g.
Léttstökkar súkkulaðismákökur eiga alltaf vel við, sama hvert tilefnið er – og þó pokinn sé endurlokanlegur hefur sjaldan reynt á þann möguleika. Þær eru einfaldlega of góðar með vermandi tebolla, rjúkandi kaffi, ískaldri möndlumjólk eða einar og sér þegar sælkerinn lætur á sér kræla.
Innihaldsefni: Glúten- og hveitilaust mjöl (maís, hrísgrjóna, kartöflu, tapíóka og bókhveitimjöl), óhert jurtasmjörlíki (grænmetisolíur (sjálfbær pálmaolía, repjuolía), vatn, salt, ýruefni (E475), náttúruleg litarefni (curcumin, annatto), náttúruleg bragðefni), sykur, kakó, ávaxtasafaþykkni (vínberja, epla, peru), náttúruleg vanilla, lyftiefni (mónókalsíumfosfat, matarsódi), xanthan gum.
Ofnæmisvaldar: Bakað í eldhúsi þar sem hnetur eru meðhöndlaðar
Næringargildi í 100g: Orka 1910kJ/456kkal, Fita 23,3g, þar af mettuð 8,5g, Kolvetni 59,6g, þar af sykurtegundir 25,6, Trefjar 2,34g, Prótein 3,4g, Salt 0,31g.
Í Ekvador vaxa “Arriba Nacional” kakóbaunirnar sem notaðar eru í lífræna kakóduftið frá Kiki Health. Þær eru ræktaðar í steinefnaríkum jarðvegi hátt yfir sjávarmáli þar sem eldfjallaaska hefur gefið moldinni einstaka nærandi eiginleika. Kakóbaunirnar eru sólþurrkaðar eftir tínslu og malaðar í duft.
Bragðið er kraftmikið og djúpt súkkulaðibragð með örlitlum berjakeimi og léttum kaffitónum.
Alla daga frá kl.11:00 - 19:00
Faxafen 14, 108 Reykjavík
7793600
veganbudin@veganbudin.is
Veganmatur ehf. | KT 590517-0460 | VSKNR 128270