Brikk

ATH: Þessi vara er fersk kælivara með mjög stuttum stimpli og er eingöngu fáanleg í heimakstri á höfuðborgarsvæðinu, eða sótt í verslun. Vikulegar sendingar berast á fimmtudögum .

Innihaldslýsing: Hveiti, vatn, súr (hveiti, vatn), salt.

Notkunarleiðbeiningar: Hitið ofninn í hæstu mögulegu stillingu á undir og yfirhita með blæstri. Hafið bökunarplötuna inni í ofninum á meðan. Fletjið deigið út þunnt og rennið yfir á heita plötuna. Bakið í ca 12-15 mínútur.

Sniðugt er að nota pizzastein við baksturinn.